Crema de yogur

1. Una crema suave de yogur, que no empalaga y nos deja disfrutar de su textura y su sabor... si le agregas fresas naturales o sirope de fresa... es un placer! ;)

1. Allá vamossssssss
2. Ingredientes:
3. 400 g de yogur natural.
4. 150 g de azúcar.
5. 10 g de gelatina sin sabor.
6. 250 g de nata (35% materia grasa).
7. Preparación:
8. En un bol mezclar el yogur con el azúcar. Hidratar la gelatina con 5 cdas. de agua fría a baño María e incorporarla al yogur.
9. Batimos la nata a 3/4 punto y unir a la preparación anterior.

        Yyyy toca disfrutarla a cucharadas, o ponerla en alguna exquisita tarta! ;)

        Contarme que tal les fue...!!!

¡Besitossss!

Silvina